आज हम यहां बहुत ही कम समय में बनने वाले हैं anda omelette की रेसिपी जानेंगे |यह एक टेस्टी और प्रोटीन से भरपूर नाश्ता है और इसे बनाना भी बहुत आसान है अंडे में हाई क्वालिटी का प्रोटीन, विटामिन बी 12, विटामिन बी 5, विटामिन A और विटामिन D जैसे बहुत से पोषक तत्व होते हैं यह सुबह के नास्ते के लिए बहुत अच्छा है इससे शरीर में एनर्जी बनी रहेगी |यह बहुत ही आराम रेसिपी है आईये इसे बनाते है |
Anda Omelette Recipe ( Egg Omelette Recipe in Hindi) :-
अंडा ऑमलेट बनाने के लिए कुछ ही समान की आवश्यकता होती है जो आपकी रसोई में आसान से आपको मिल जाएगा आओ ऑमलेट बनाएं
सामग्री ( Ingredients )
- 4 अंडे
- मिर्ची पाउडर, धनिया पाउडर, हल्दी पाउडर
- 1 प्याज़, कटा हुआ
- 1 टमाटर, कटा हुआ
- 2 हरी मिर्च, कटा हुआ
- हरा धनिया , कटा हुआ
- स्वादानुसार नमक
विधि ( recipe )
- सबसे पहले एक बर्तन ( बाउल) ले औरे अंडो को फोड ले |
- अब इसमें सभी सामग्री को डाल दे , स्वादनुसार नमक दाल कर अच्छी तरह से मिला लीजिए और एक तरफ रख दे |
- नॉन स्टिक तवा ले और तेल डाले, तेल गरम होते ही ऑमलेट का घोल डाल दीजिए |
- मध्यम आँच में 5 मिनट पकने दे फिर इसमें चारो तरफ थोड़ा थोड़ा तेल डाले ,अब इसे पलट दीजिये औरे 5 मिंट पकने दे |
- दोनो तरफ पलटे से थोड़ा थोड़ा दबाये और ये खाने के लिए तैयार हो गया है |
Tips
- ऑमलेट बनाने के लिए आप अपनी पसंद की सब्जियाँ Use कर सकते हैं प्याज़, टमाटर, जागर, मटर |
- ऑमलेट बनाने से पहले अंडे को मसलो और सब्जियों के साथ अच्छी तरह से मिक्स कर लीजिए |
- बहुत से लोगो को धनिया खाना पसंद नहीं है लेकिन आमलेट में धनिया पत्ता उपयोग करने से बहुत ही अच्छा स्वाद आता है |