इस ब्लॉग मै आपको  क्रिस्पी और आसान फ्रेंच फ्राइज़ बनाने की रेसिपी देखेंगे आज  के  तारीख में फ्रेंच फ्राइज़ खाना किसे पसंद नहीं फ्रेंच फ्राइज़ आलू,  मक्के  का आटा, नमक, चाट मसाला से बनता है  या फिर आपका क्रिस्पी और टेस्टी होने की वजह से सबको बहुत ज्यादा पसंद आता है सब इसे बड़े चाव से खाते हैं बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी इसकी डिमांड करते हैं एक जाओ फ्रेंच फ्राइज़ घर पर कैसे आसान तरीके से बने ये देखेंगे फ्रेंच फ्राइज़ की रेसिपी बहुत ही आसान होती है |

आप इसे बहुत कम समानों में कुछ मिनटों में बना सकते हैं और इसका मजा उठा सकते हैं आइये क्रिस्पी फ्रेंच फ्राइज़ बनाने की रेसिपी  जाने ताकी आप जब चाहें तब इसे बनाकर खा सकें|

क्रिस्‍पी और आसान फ्रेंच फ्राइज़ बनाने की रेसिपी | (french fries recipe in hindi):-

फ्रेंच फ्राइज़ बनाने के लिए कुछ सामग्री की आवश्यकता होती है और आप कुछ है मिनटों में फ्रेंच फ्राइज़ बना सकेंगे

फ्रेंच फ्राइज बनाने की सामग्री(engredients) :-

1.  250 ग्राम आलू (potato)

2.  स्वादानुसार नमक (solt)

3.  स्वादानुसार चाट मसाला (chat masala)

4.  तेल तलने के लिए  (oil) 

फ्रेंच फ्राइज बनाने की विधि (recipe):- 

1. फ्रेंच फ्राइज़ बनाने के लिए सबसे पहले आलू को अच्छी तरह से छील लीजिये और इसे लम्बे लम्बे टुकड़ों में काट ले |

2. आलू को साफ पानी से धो लीजिये  फिर इसे एक बर्तन में गर्म पानी में उबाल ले  5 से 10 मिनट तक जब यह 80% पक जाये 

3. 80% पकाने के बाद इसे बाहर निकाल ले और 5 मिनट सुखा ले|

4. जब इसमें से अच्छी तरह पानी निकल जाए तब एक कढ़ाई में तेल ले और इसे डीप फ्राई करें जब यह हल्के भूरे रंग का हो जाए तो इसे कढ़ाई से निकाल ले |

5. फिर ऊपर से चाट मसाला, नमक डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर ले|

लो इतना आसान तरीक़े से आपका क्रिस्पी और कीमत में अंतर बंद कर तैयार हो गया है खाओ पियो मौज करो|

FAQ 

Que 1:-फ्रेंच फ्राइज को भारत में क्या कहते हैं?

Ans:-वैसे तो फ्रेंच फ्राइज़ आलू से बना हुआ होता है फ्रेंच फ्राइज़ को भारत में फिंगर चिप्स के नाम से जाना जाता है भारत में सिंगल चिप्स बोला जाता है|